A jovem vinícola SHILDA, orgulha-se de unir a tradição secular com métodos modernos na fabricação de seus vinhos!
Fundada em 2005, a jovem Shilda Winery representa uma visão de continuidade da tradição familiar a partir da revitalização de processos seculares, criando vinhos que sejam capazes de combinar a seleção de castas autóctones cultivadas em vinhedos próprios, com a vinificação que faz uso de método e maquinário modernos.
Hoje podemos apreciar excelentes vinhos que trazem nos rótulos as “Paisagens do Imereti” combinação de dois grandes valores culturais nacionais – O vinho e a Arte Visual do renomado artista georgiano David Kakabadze.
O vinho não é apenas um produto gastronômico para os georgianos, faz parte da identidade, cultura, uma parte do amor.