![\"\"](\"http:\/\/www.emporioaugusta.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/thera.jpg\")
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A Vin\u00edcola THERA est\u00e1 localizada na cidade de Bom Retiro, na Fazenda Bom Retiro, na Serra Catarinense, aproximadamente 130 km de Florian\u00f3polis a 900 m de altitude.<\/p>\n
O nome THERA \u00e9 uma homenagem que o propriet\u00e1rio da vin\u00edcola, Jo\u00e3o Paulo de Freitas, faz a sua m\u00e3e a Sra. Therezinha Borges de Freitas, chamada carinhosamente de Thera pela fam\u00edlia e pelo marido Manoel Dilor de Freitas (in memoriam), pioneiro dos vinhos de altitude de Santa Catarina. A Vin\u00edcola THERA \u00e9 um projeto ousado e inovador que nasceu em setembro de 2013 alicer\u00e7ada nos pilares Vinho Arte Natureza e j\u00e1 mostra nas primeiras safras de 2015 muita qualidade e eleg\u00e2ncia representadas nos vinhos THERA Sauvignon Blanc e THERA Ros\u00e9.<\/p>\n
TERROIR<\/strong><\/span> Terroir privilegiado por natureza, respeita \u00e0s caracter\u00edsticas \u00fanicas da terra e do clima das altas encostas da Serra Catarinense, os vinhos s\u00e3o cuidadosamente elaborados com baixa produ\u00e7\u00e3o por parreira, visando assegurar mais qualidade.<\/p>\n
\nOs Vinhos da Serra Catarinense s\u00e3o conhecidos mundialmente como Vinhos de Altitude. E a cepa, considerada como emblem\u00e1tica da regi\u00e3o \u00e9 a Sauvignon Blanc que por sua excelente adapta\u00e7\u00e3o gera grandes vinhos. A altitude \u00e9 importante porque d\u00e1 \u00e0 planta o devido tempo para sua matura\u00e7\u00e3o, que acontece de forma mais lenta e potencializa \u00e0s propriedades de um fruto de qualidade.<\/p>\n