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HIRAGAMI KAMPAI Brut Rose

   Brasil - SC - São Joaquim

   Vinícola Hiragami

  Vinho espumante rosado

  Cabernet Sauvignon
  Não é safrado – Faz-se um blend de safras.
   ALTITUDE: 1427 metros – Vinhos de maior altitude do Brasil. Não passa por envelhecimento em barrica de carvalho.

12%

  Rolha
Serviço 16-18°C
  750ml

bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA:  estimativa de guarda de 5 anos.

SOMMELIER

Visual:
Coloração rosa salmão claro.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma: Excelente perlage, fino e persistente que proporciona um visual muito atraente. Aroma fino e frutado lembrando frutas vermelhas como morango, cereja e leves toques de pão torrado além de leves toques vegetais e pimentão típicos da variedade Cabernet Sauvignon.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Na boca, apresenta ótimo equilíbrio, com bom frescor e uma leveza muito elegante.
  Harmoniza com: Harmoniza bem como aperitivos, peixes e frutos do mar, massas a base de molho branco, carnes brancas e queijos leves.





Em 2001, iniciou mais um desafio na história do  imigrante japonês Fumio Hiragami, que nas terras de São  Joaquim vislumbrou a possibilidade de desenvolver um novo negócio, além do plantio e  comercialização de maçãs, estendendo e  diversificando sua atividade agrícola. Em 2006, após cinco anos de  observação e estudos, foi implantado o vinhedo para cultivo comercial, sendo as  principais variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot e  Sauvignon Blanc. A Vinícola Hiragami tem como  característica a produção de vinhos finos de  excelência, cuidadosamente elaborados, primando pela  qualidade desde a produção das uvas, seleção dos  cachos e elaboração dos vinhos.

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