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MUROS DE VINHA Rosé

É um vinho de cor rosada e elegante decorrente do curto contacto com as peliculas. No aroma predominam os frutos vermelhos com leve toque floral, enquanto a elegância e frescura dominam o palato. Um excelente rosé para apreciar como aperitivo, com saladas ou a acompanhar pratos de marisco e peixe grelhado e ainda comida oriental.
Portugal
Quinta do Portal
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Tinta Roriz (50%), Touriga Nacional (25%) e Touriga Franca (25%).
13%

O consumidor exige cada vez mais, vinhos menos alcoólicos e frescos. No caso do Vinho Rosé essa exigência é ainda mais forte. Daí termos que adaptar a tecnologia, passando a recolher uvas com o objectivo único de elaborar o Rosé. Obtemos assim um vinho de cor rosada e elegante decorrente do curto contacto com as peliculas. Frutos vermelhos com leve toque floral são a sua identidade aromática, enquanto a elegancia e frescura dominam o palato.

PAULO COUTINHO Enólogo

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