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ADEGA DO VALE Cabernet Sauvignon Suave

Vinho suave com aroma de frutas vermelhas como framboesa e morango com notas de especiarias. Produzido com uvas finas da variedade Cabernet Sauvignon, é encorpado, com aromase especiarias, suave, doce e de grande estrutura no sabor. É indicado para qualquer hora do dia.


   Bahia - Vale do São Francisco
   Rio Sol

  Vinho Tinto de mesa Suave

  Cabernet Sauvignon
  consultar
   Sem maturação.

10,5%

  ScrewCap
16-18C

  Harmoniza com Preparações leves, à base de peixes ou carnes brancas, saladas, risotos e massas.

  750ml
bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA:  pronto para beber

SOMMELIER
Visual: Límpido, Rubi brilhante.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma:  Frutas vermelhas, como framboesa e morango, com notas de especiarias.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Taninos leves e delicados, bem harmonizados com o volume de boca e acidez.



ENÓLOGO Ricardo Henriques.

VINIFICAÇÃO
Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas inox, com leveduras selecionadas, na temperatura entre 25 e 28ºC.
O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento é realizada uma
ligeira filtração.

ACIDEZ TOTAL
PH
5.5.
AÇÚCAR
= 60 g/l.
3.6.

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