SERRA DO SOL Sauvignon Blanc

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Brasil - Urubici - SC

Serra do Sol

Vinho Branco Seco

Uvas: Sauvignon Blanc

Safra 2021
Estágio: Fermentado em tanque de inox.

12%

Rolha
Serviço 8 ° C a 10 ° C.

750ml

SOMMELIER

Visual: Amarelo palha com tons esverdeados, límpido e brilhante.
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Aroma: Muita fruta e flor presente, destacando-se a maça verde, maracujá e o abacaxi, com notas de flores brancas, Um leve toque vegetal, com notas de flores brancas, mescladas com um leve cítrico de limão siciliano. Aroma intenso, muito complexo e extremamente agradável.
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Boca: Um vinho com ótimo volume de boca. A acidez cítrica é bastante viva e equilibrada, trazendo muito frescor ao vinho.

Harmoniza com: Sua acidez combina muito bem com frutos do mar, sashimi, ou mesmo culinária Tailandesa.
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SUGESTÃO DE GUARDA: Pronto para degustar, com potencial de guarda de 3 anos em condições ideais de armazenamento.

A Vinícola:
Localizada em Urubici - uma das cidades mais frias do Brasil, a Vinícola Serra do Sol possui um terroir único constituído de solo profundo e bem drenado a 1250 m.s.n.m, o que propicia grande amplitude térmica com dias ensolarados e noites frescas.

A Vinícola se destaca principalmente na produção de uvas italianas e por seus vinhos e espumantes de altíssimo padrão.