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CIRCUS Red Blend

Gastronômico é a palavra que melhor descreve este tinto argentino feito de um corte inusitado de Bonarda, Tempranillo e Syrah. Aromas de ameixas maduras e azeitonas combinam-se a notas de pimenta-preta, que se repetem na boca. Saboroso e convidativo, o vinho pede um gole atrás do outro – e, com taninos macios e corpo médio, deixa o paladar preparado para um banquete tipicamente italiano. Acompanha muitíssimo bem desde as tradicionais bruschettas de tomate e manjericão ou uma tábua de queijos e embutidos até um filé mignon à parmegiana.

Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Corte
Composição: Bonarda, Tempranillo e Syrah
País: Argentina
Região: Mendoza
Ano da safra do produto: 2018
Potencial de guarda: Pronto para beber
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Harmonização:

Espaguete à bolonhesa, filé mignon à parmegiana ou lasanha de berinjela

Características olfativas:

Frutas negras maduras, azeitonas e especiarias

Características visuais:

Rubi com reflexos púrpura

Características gustativas:

Sabor frutado com final de boca de especiarias

Acidez: Média
Frutado: Acentuado
Tanino: Médio

Informações sobre a vinícola

Circus

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