MONDADORI BLUEMOON Brut

BLUEMOON DRY 750 ml

É uma Marca ligada à Vinícola Mondadori, a Bluemoon entre os seus propósitos tem como objetivo criar e buscar formas diferentes de estabelecer uma conexão de novos consumidores ao mundo do vinho; a sua base forte está na presença da uva Chardonnay, as principais características são aromas de frutas brancas, como maçã, pera e pêssego, além de frutas cítricas como limão, apresenta também aromas florais de laranjeira e jasmim.

A Bluemoon, apresenta uma acidez fresca e vibrante, o que proporciona boa estrutura e equilíbrio, tornando-o refrescante com corpo médio, oferecendo assim a sensação de cremosidade em boca, e no visual a cor azul turquesa, perlage fina e persistente; indicado em diversas ocasiões, como refeições formais, gerando um brinde de impacto, celebrações festivas, e também em momentos mais informais e descontraídos, um happy de final de tarde com

amigos ou à beira da piscina com familiares.

Uvas:  Chardonnay, Pinot Noir

Álcool: 12%

Origem: Serra Gaúcha - RS

Enólogo Responsável: Alexandre Mondadori

SOMMELIER Rodrigo Varela

Visual: Coloração Azul Turquesa, Límpido, Perlage persistente e com Reflexos brilhantes.

Nariz: Nuances de frutas brancas e amarelas como pera, abacaxi e pêssego, além de características florais, toque floral (jasmim, flor de laranjeira) e minerais. Casca de laranja amarga, baunilha, notas de açúcar caramelizado e um leve toque de especiarias doces.

Boca: Um espumante vibrante, refrescante, com acidez equilibrada pela doçura do licor azul, trazendo notas tropicais e cítricas. Uma experiência diferente, visualmente impactante e gustativamente instigante.

Harmonização: Canapés, Mix de Folhas Verdes, Sushi, Ceviche, Camarões

Dourados, Mousse de Maracujá ou Limão Siciliano e Risoto de Aspargos.

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