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JAQUE MATE Cabernet Sauvignon

O Jaque Mate Malbec foi elaborado por uma vinícola familiar para brindar todas as conquistas alcançadas com esforço e paixão. O começo desta paixão pelos vinhedos e a elaboração de vinhos foi no ano 1960 com Juan Sánchez, pioneiro da família na plantação de vinhas, também foi um dos sócios da conhecida Cooperativa Luján, que produzia vinhos em Mendoza. As uvas deste vinho são provenientes de vinhedos com 25 anos de idade, situados em Luján de Cuyo a 873 metros de altitude.
 

   País Argentina Região Mendoza

  

  Vinho branco Seco

  Cabernet
  Safra consultar
   A colheita é manual e o vinho tem contato com carvalho por seis meses em tanques de aço inox. .

13,8%

  ScrewCap
Serviço 6 °C a 8 °C.

  750ml

bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA:  3 anos em condições ideais

SOMMELIER
Visual: No exame visual apresenta coloração rubi escuro com reflexo violáceos e boa limpidez.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma: Seu aroma é intenso, com frutas vermelhas maduras e a típica ameixa mendocina.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: No exame gustativo mostra-se macio, amável e fresco. Tem bom equilíbrio e um final persistente, apresentado notas e ameixa e grafite.
  Harmoniza com Espaguete ao sugo, Pizza com Embutidos, Massa com Molho de Tomate e Carne, Iscas de Filé, Embutidos e Frios, Almôndegas de carne vermelha (polpettone), Omelete com lingüiça e Guisado com legumes.

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