CARNIVOR BOURBON BARREL AGED Cabernet Sauvignon

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Carnivor é um vinho sofisticado cujo sabor intenso e ousado é acompanhado por uma sensação refinada na boca. Encorpado e com grande complexidade em aromas e sabores, este exemplar foi envelhecido em barris de Bourbon até que os taninos naturalmente firmes do Cabernet Sauvignon fossem amolecidos e a estrutura do vinho fosse equilibrada. Um vinho elegante e de presença!

A Carnivor Wines adora grandes vinhos ousados. Eles acreditam que as pessoas não deveriam ter que escolher uma coisa ou outra. Você merece ter as duas coisas em apenas uma garrafa, e por isso eles se propuseram a criar um vinho com sabores grandes e arrojados e um final sedoso e suave.

Os vinhos Carnivor são um banquete para a sua taça e perfeitos com carnes vermelhas, complementando qualquer corte.

O Carnivor Bourbon Barrel Aged é um vinho sofisticado cujo sabor intenso e ousado é acompanhado por uma sensação refinada na boca. Encorpado e com grande complexidade em aromas e sabores, este exemplar foi envelhecido em barris de Bourbon até que os taninos naturalmente firmes do Cabernet Sauvignon fossem amolecidos e a estrutura do vinho fosse equilibrada. Um vinho elegante e de presença!

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Califórnia

Vinícola: Carnivor Wines

Amadurecimento 2 meses em barris de Bourbon

Teor Alcoólico: 15%

Sommelier

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos

Nariz: Intensos aromas de frutas negras maduras, baunilha, tosta e sutis notas de cacau e maple

Boca: Encorpado, bem estruturado, frutado, taninos firmes, acidez equilibrada, final persistente e agradável

Um vinho bem estruturado e com taninos presentes. Aposte em pratos com mais estrutura. Dicas: bife de chorizo na brasa, hambúrguer de angus com geleia de bacon, batata recheada com mix de cogumelos e queijo.

Temperatura de serviço 16 °C

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