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INTIS Cabernet Sauvignon

Vinhedos com certificação orgânica; Vinícola pioneira no plantio. O MELHOR PRODUTOR DA REGIÃO no momento!! EXCEPCIONAL relação qualidade-preço.

   Argentina - San Juan
   Las Moras

  Vinho tinto seco

  100% Cabernet
  Consultar
   3 meses em cubas de inox.

12,5%

  Rolha
15C

  750ml
bucket, liquor, wine, winery icon  SUGESTÃO DE GUARDA: 03 anos

SOMMELIER
Visual: Coloração rubi intensa com halo violáceo.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma: Os aromas são focados na fruta madura levemente contornada por especiarias.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Macio, fresco, com bom balanço e corpo.

  Harmoniza com: Grande versatilidade com queijos; Churrasco; Fondue de carne.


Elaboração:
Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Seleção de cachos seguida de desengace total e esmagamento. Rápida maceração pelicular. Prensagem pneumática e início da fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas. Estabilização. Filtração e engarrafamento.

O vinho é um tributo ao deus que durante séculos foi cultuado na América do Sul.

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  • INTIS Cabernet Sauvignon
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