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FELINO Chardonnay
PRODUTOR: Viña Cobos
CLASSIFICAÇÃO: Branco
UVAS: 100% Chardonnay
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Luján de Cuyo, Tupungato e San Carlos - Mendoza
SAFRA: consultar
AMADURECIMENTO: 5% do vinho estagiou durante 7 meses em barricas de carvalho. O restante do vinho permaneceu por igual período em tanques de aço inox
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,9%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: De 10ºC – 12ºC
HARMONIZAÇÃO: Peixes, frutos do mar e bacalhau. Queijos de massa mole, e massas ao molho de frutos do mar
ASPECTO VISUAL: Coloração amarelo intenso com tons esverdeados
ASPECTO OLFATIVO: Vinho límpido com uma ótima intensidade aromática, fresco e mineral
ASPECTO GUSTATIVO: No nariz é floral e cítrico com nuances de almibar. Lembra flores e frutas brancas como pêssego. Apresenta uma entrada delicada e persistente; na boca é untuoso com acidez equilibrada, redondo e com boa concentração
PREMIAÇÕES RELEVANTES: 91 pontos ROBERT PARKER (safra 2012)
- Pontos necessários: 10
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