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CASA SILVA 5 CEPAS

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O vinho Casa Silva 5 Cepas é elaborado com corte de 5 varietais cultivadas no Valle de Colchagua no Chile, dos vinhedos de Los Lingues (Carmenere, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot), de Lolol (Syrah) e de Paredones (Pinot Noir).


   Chile - Vale de Colchagua

   Vina Casa SIlva

  Vinho Tinto

  35% de Carmenere, 35% de Cabernet Sauvignon, 15% de Syrah, 10% de Pinot Noir e 5% de Peiti Verdot
  Consultar
   Parte do vinho (60%) passa por afinamento em barricas de carvalho francês por um período de 9 meses.

14,5%

  Rolha
16-18C

  Harmoniza com Carnes vermelhas, massas, queijo amarelo e suas variedades, carnes de caças, cordeiro e porco.

  750ml
bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA:  6 anos

SOMMELIER
Visual: Vermelho púrpura.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma: Seu aroma é de especiarias, frutas negras, frutas vermelhas e flores brancas.Possui grande amplitude aromática.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Sedoso, envolvente, com grande harmonia e equilíbrio. Frescor e delicada acidez. Os taninos são suaves e agradáveis, com uma longa persistência.

PREMIAÇÕES: 

Pontuação safra 2015: - 90 pontos Descorchados 2017
Vinícola com Certificado de Sustentabilidade Wines of Chile.
Eleita Vinícola do Ano 2013 pela Associação de Vinhos do Chile.

Elaboração: as uvas são selecionadas antes do processo de maceração. A pré-fermentação ocorre por 8 dias com temperatura constante de 6ºC. A fermentação alcoólica se dá em tanques de aço inoxidável por 16 dias a 28ºC.


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  • CASA SILVA 5 CEPAS
  • Estoque: 9

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