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LEONE DI VENEZIA REFOSCO Dal Peduncolo Rosso

Variedade exigente e peculiar, esta uva originária do Friuli e Veneto Italianos, expressa na altitude dos vinhedos da Leone di Venezia (1280m) toda a sua potencialidade.

   Brasil - SC - São Joaquim

   Vinícola Leoni Di Venezia

  Vinho Tinto Fino Seco

  Refosco dal Peduncolo Rosso
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   Após a fermentação malolática repousaram por 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

14%

  Rolha
Serviço 16-18°C
  750ml

bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA: 

SOMMELIER

Visual:
Rubi profundo.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma: Intenso, com notas de amoras selvagens e frutas vermelhas, café tostado e couro.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Corpo pleno, untuoso, ligeiramente tânico, sápido, destaca notas de frutas passas, coco tostado, cassis e especiarias.
  Harmoniza com: Pratos com molhos fortes e picantes, carnes com gosto intenso, caça e queijos com longa maturação.


* Decantar/Arear cerca de duas horas.


Os vinhedos somam cinco hectares, na sua quase totalidade com variedades italianas. Ao todo, foram plantadas 26 diferentes variedades e avaliadas suas características fenológicas e condições de adaptabilidade ao terroir da região, levando em conta principalmente a resistência as doenças, as condições climáticas e naturalmente, a qualidade final dos vinhos produzidos. Atualmente, continuam sendo cultivadas e estudadas 14 variedades. Aquelas que mostraram uma perfeita adaptação as condições da região agora fazem parte do portfólio da vinícola.

As uvas colhidas com ótima maturidade tiveram a fermentação com longo período de maceração com as cascas.  Vinho absolutamente particular e com características únicas.


Conheça mais sobre a Leoni, aqui

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LEONE DI VENEZIA REFOSCO Dal Peduncolo Rosso em estoque: 1

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