SUZIN DONA ARLENE Brut

brasil, vinhos da serra, SUZIN, brut, são joaquim, , prontaentrega, cdv, vinho de verao, vinho de primavera, santa catarina, enofilo, #fevgratis

FRETE GRATIS em toda a Linha SUZIN usando cupom #suzin, pedido mínimo R$500,00

Colheita manual com seleção dos cachos. Fermentação com controle de temperatura.

Brasil - SC - São Joaquim
Vinícola Suzin

Espumante Brut Branca Seca

100% Pinot Noir
Método Champenoise
Safra: 2016
Vinho base: espumante elaborado em branco com 100% da variedade Pinot Noir. Prensagem direta dos cachos. Fermentação do vinho base com controle de temperatura. Tomada de espuma: fermentação com temperatura controlada dentro da própria garrafa (método tradicional) durante 30 dias. Maturação em caves por um período mínimo de 36 meses.

12,8%

Rolha
Temperatura de Serviço: 5 a 8°c;
750ml

SOMMELIER

Visual: Espumante límpido, cor amarelo palha, perlage fina e persistente.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon

Aroma: Aroma fino, elegante, lembrando frutas em calda, mel, delicado aroma de pêssego maduro e um leve toque amanteigado devido a sua lenta maturação.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon

bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon

Boca: No paladar se mostra bastante intenso, fresco. Aliado a uma cremosidade, o que torna este espumante bastante complexo, devido ao longo tempo de maturação em contato com as leveduras.

Harmoniza com: Frutos do mar, risotos, pratos com molhos brancos. No entanto, nada impede devido a sua estrutura; uma harmonização com pratos mais pesados.
bucket, liquor, wine, winery icon