Cão Perdigueiro Cabernet Sauvignon BarriCão Francês

brasil, Rio Grande do Sul, Cão Perdigueiro Cabernet Sauvignon, vinhos da serra, serra gaúcha, Bento Gonçalves, vinho tinto, vinho de inverno, vinho de outono, Menoncin, Cão Perdigueiro Cabernet Sauvignon BarriCão Francês

FRETE GRATIS em todos os rótulos da Linha Cão Perdigueiro, usando cupom #caoperdigueiro, pedido mínimo R$600,00

Brasil . Campos de Cima da Serra – RS

Menoncin

Vinho Tinto Seco

Cabernet Sauvignon (100%)

safra 2020
ENVELHECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês.

13,5%

Rolha
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 - 18ºC.

750ml

SOMMELIER

Visual: Coloração rubi intensa com toques violetas.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon

Aroma: aromas que transmitem a elegância da variedade, com ótima intensidade e complexidade, expressando notas de frutas vermelhas e pretas como amora madura, mescladas com a elegância que o carvalho francês proporciona.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon

bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon

Boca: Na boca, possui taninos maduros e bem integrados, além de um final de boca muito complexo.

HARMONIZAÇÃO: Muito agradável de se beber sozinho ou harmonizar com carnes vermelhas, massas, queijos e pizzas.
bucket, liquor, wine, winery icon

SUGESTÃO DE GUARDA: 10 anos em condições ideais

VINIFICAÇÃO: As uvas foram selecionadas nos vinhedos da cidade de Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste Gaúcho. Seleção dos cachos no vinhedo e transportados até uma câmara fria onde permaneceram a baixa temperatura durante 24 horas com posterior nova seleção de cachos antes da moagem. Maceração de contato com as cascas durante 10 dias, fermentação alcoólica lenta com temperatura controlada. Ao termino da fermentação o vinho permaneceu em barricas de carvalho francês durante 6 meses e em seguida engarrafado sem filtração. Pode conter depósitos naturais. Produção limitada de apenas 335 garrafas.