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A marca de espumantes premium da Vinícola Mioranza recebe esse nome em homenagem a peregrinação dos primeiros imigrantes italianos da Serra Gaúcha que corajosamente desafiaram as fortes correntezas do Rio das Antas, para desbravar o terroir da Altos Montes. Elaborado pelo método champenoise ficando 36 meses em contato com as leveduras. Este espumante nasceu de um ícone que comemora os 60 anos da Vinícola Mioranza.
Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico.
Safra: Consultar
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura de Serviço: Entre 4°C e 6°C.
Amadurecimento: 36 meses de autólise.
SOMMELIER
Cor: Apresenta cor amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas finas e persistentes.
Aroma: Notas de jasmim, laranjeira e frutado de maçã, pêra e frutas secas. Além de favo de mel e pão tostado.
Paladar: Acidez marcante, elegante e muito equilibrado, além de retrogosto delicado de ótima persistência.
Harmonização: Entradas variadas, canapés, peixes, frango saladas, queijos leves e risotos.
Valor: R$ R$156,00
R$ R$129,00
RIO BRAVO Nature 36 meses em estoque: 6
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