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ESPORÃO PÉ Branco

Leveza, frescor e a harmonia entre a acidez e a fruta aliados à qualidade da Esporão que todos conhecemos, só foi possível pela inteligência dos enólogos em aproveitar lotes de vinhos mais top da vinícola que antes não eram usados.

País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade do Esporão
Uva: Antão Vaz, Perrum, Arinto
GRad.: 12,5%

Herdade do Esporão saiu na frente e lançou em solo brasileiro seus mais novos vinhos, a linha Pé. Este nome, que nos remete à videira de forma mais pura, é justamente que estes vinhos tentam alcançar: pureza sem usar barricas, para não temperar o vinho e deixá-lo da forma mais natural.

Sommelier Rodrigo Varela
Visual: Aspecto cristalino, cor citrina
Oufativo: Aroma frutado e floral.
Gustativo: Paladar jovem, fresco, leve e equilibrado.
Corpo: Leve
Harmonização: Aperitivos, peixes e frutos do mar.
Fechamento: Screw Cap

Temperatura de serviço: 8 a 10º C

Vinificação: Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, inoculação com leveduras selecionadas, fermentação em cubas de inox com temperaturas controladas, centrifugação, estabilização, filtração.

R$53,32

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ESPORÃO PÉ Branco em estoque: 60

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