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RIO SOL Demi-Sec

Bom equilíbrio entre ácidos e açucares. Leve e agradável de beber.

   Brasil - Bahia - Vale do São Francisco
   Rio Sol

  Espumante Branca Demi-sec

  Syrah

  não safrada
   Método Charmat
   Sem Maturação

12%

  Rolha
8-10C

  Harmoniza com Peixes, saladas ou pratos da gastronomia mediterrânea.

  750ml
bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA:  3 anos

SOMMELIER
Visual: Cristalino, com perlage fina e delicada. Ouro Palha.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma: Rico em sensações aromáticas de morango e framboesa,combinadas com toques de frutas tropicais e cítricas.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Equilibrado e cítrico.Leve, refrescante e fácil de beber, com perlage fina e persistente.


Prêmios

  • OURO
    Brazil Wine Challenge 2016

  • PRATA
    Concurso Nacional do Espumante Brasileiro 2012



    VINIFICAÇÃO: Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de primeira fermentação em tanques de inox, na temperatura de 17ºC. A tomada de espuma ocorre em autoclave (método Charmat) a 16ºC, durante trinta dias. Após esta etapa, o vinho fica sur lies  por mais trinta dias. Antes do engarrafamento, o espumante passa por uma ligeira filtração..

    ACIDEZ TOTAL: 7.1 -  PH:3.25  - AÇÚCAR: < 32.4 g/l

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  • RIO SOL Demi-Sec
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